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鮎の塩焼き


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鮎の塩焼き

三陸 かきフライ(3ケ)

1,150円(税込)


新鮮な海の恵みをお届け致します‼


三陸地方は質の高い牡蠣の産地として市場で取り扱われています。


当店では、油の吸収を20%カットする特殊な生パン粉を使用し、油を気にする方にも優しく、軽い仕上がりとなった健康仕様です。

揚げたては香ばしい香りとともに、厳選された大粒の牡蠣の旨みが口いっぱいに広がります♪


「3個は多いなぁ」という方のために

〔ミニ盛り(2ケ)〕もご用意致しました‼️

フライだけでなく、

天ぷらでお作りすることもできますので、ご要望がございましたらお声掛けください。


口の中で広がる海の旨味がたまりません♪♪♪


中濃ソースと一緒に、タルタルソースやレモンを添えて、さっぱりとした味わいもお楽しみください☆


鮎の塩焼き

生ほっけの煮付け

950円(税込)

流通が良くなり、鮮度のいいほっけが手に入るようになりました‼

干物ではなく、生だからこそできる煮付けです。

身質も柔らかく非常に美味♪♪

塩焼きも勿論、ご用意しております。


鮎の塩焼き鮎の塩焼き

寒い時期にお鍋を囲んで楽しいひと時、最高ですよね!

温野菜も沢山食べれるし、栄養バランスもイイな!なんて考えてます。

ただ、結構質量も確かにあるので、今年から白菜と豆腐を昆布だしで満たした

​​​白菜温やっこを日替りメニューに加えました。定番でご用意できるお鍋。仕入れ状況によってできる特殊鍋(日替わりメニュー記載)、

ご予約でないと準備が難しいお鍋とございます。

是非色々なお鍋を試してみてくださいね♪♪♪


鮎の塩焼き

【要予約】大皿とらふぐ刺(てっさ)

25,000(税込)

泳ぎのとらふぐを自らおろし、1枚、1枚丁寧に盛り付けました。

自家製ポン酢も相まって、旨みも倍増します。

1度はしてみたい「が~っ」って取って大名食いも♪♪♪

買い付けの都合上1週間くらい前にご依頼、お願いいたします。


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