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(予約受付時間16:30~24:00)
ゴーヤチャンプル
950円(税込)
ほんのり苦みのあるゴーヤに、豆腐・卵・
旨みたっぷりのスパムランチョンミートを合わせ、ふんわりと炒めました。
この一皿は、竹富島の方に教えていただいた味をもとに、当店らしく仕上げたもの❗️
塩気とコクのバランスが絶妙で、
夏バテ気味の体にもやさしく、
お酒にもご飯にもよく合います◎
🌿 島の知恵が息づく、素朴で滋味深い味わいを、ぜひお楽しみください。
鶏むね肉のたづな揚げ
550円(税込)
脂ある『もも肉』もおいしいですが、
食べやすい『鶏むね肉』もオススメです🐓
脂肪分が少なくさっぱりしていて、
やわらかく仕上がるのが魅力です✨
パサつきやすい『むね肉』も結ぶことで
中心から火が通り、しっとり揚がります🍴
暑い日にもうれしい◎
軽やかな味わいの唐揚げです❗️
☆ご家庭でもぜひ試していただきたい一品🏠
🌿当店では夏の季節メニューとして
お出ししています
レモンやシークワーサーなど、
柑橘系のサワーやハイボールとよく合います🍋
〜 旬のあじをさまざまな味わいで 〜🐟
脂がのり旨みが引き立つ夏の「あじ」
さっぱりと食べやすく夏の食欲をそそるラインナップを、ぜひご堪能ください。
🍽 あじの刺身(タタキ・なめろう)
780円(税込)
新鮮なあじをそれぞれの持ち味で。
🍤 あじフライ(またはあじの天ぷら)
720円(税込)
サクッと揚げたあじの身は、ふっくらジューシー。フライか天ぷらをお選びいただけます。
🍚 あじのタタキ丼
1,050円(税込)
脂ののったあじのタタキをたっぷりのせた、夏にぴったりのさっぱり丼。
薬味とともにお召し上がりください。
🍣 ねぎとろとあじの海鮮丼
1,150円(税込)
ねぎとろのコクと、新鮮なあじの風味が口の中で広がる贅沢な海鮮丼。
ボリューム満点の満足感。
🍣 あじのにぎり(2貫)
480円(税込)
脂が甘く、しっとりとした口当たりが魅力の人気にぎり。
酢飯との相性も抜群です。
🍵 あじの梅入りなめろう茶漬け
850円(税込)
味噌で和えたなめろうに、自家製の梅干しを加え、香りと酸味を引き立てました。暑い日にさらりといただける、〆の逸品です。
❄️ あじの冷や汁ぶっかけめし
1,180円(税込)
ごま香る冷たい出汁を、あじとともにご飯にかけていただく郷土料理風の一杯。
みょうが・わかめ・刻んだ小ねぎの薬味が、食欲をそそります。
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